Caccia al Tartufo

La Toscana è una delle regioni più importanti in Italia per la produzione di tartufi. Il tartufo è uno dei migliori condimenti che possono essere utilizzati in cucina. È consigliabile usarlo fresco. Quando è completamente maturo, mostra al meglio le sue qualità. Ogni varietà di tartufo ha un aroma particolare, adatto a usi culinari specifici.

Passerai qualche ora a camminare nei boschi tipici, raccogliendo tartufi con una guida speciale, esperta, ma soprattutto un’amica che ti insegnerà come trovare i tartufi con il cane.